← Voltar à receita
🍳 Receitas

Pudim de coco cremoso que não precisa de forno para ser a atração do seu almoço de domingo

Todos em sua casa vão adorar esse sensacional pudim de coco, do Canal Jana Cabral, que fica simplesmente dos deuses!

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de água 
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado

Modo de preparo

  1. Leve uma panela ao fogo baixo com 1 xícara (chá) de açúcar refinado e deixe derreter, misturando por vezes, para obter uma calda de caramelo.
  2. Entre cuidadosamente com ½ xícara (chá) de água e continue cozinhando para dissolver os torrões de açúcar, obtendo uma calda lisinha.
  3. Desligue o fogo, aguarde abaixar as bolhinhas e despeje a calda numa forma de furo central (18 cm de diâmetro), reservando um pouco para finalizar.
  4. Espalhe a calda com uma espátula na forma toda e reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-coco-cremoso-que-nao-precisa-de-forno-para-ser-a-atracao-do-seu-almoco-de-domingo