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🍳 Receitas

Pudim de coco delicioso uma sobremesa que não vai ao forno e fica pronta em minutos

Se você procura por uma receita de sobremesa para fazer com praticidade e rapidez, sem abrir mão do sabor, este delicioso pudim de coco vai atender suas expectativas, agradando toda a família. Este pudim que não leva ovos, também não vai ao forno, você bate os ingredientes e leva para gelar, servindo em seguida. Confira a receita e faça o magnífico hoje mesmo!

Ingredientes

  • >1 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite (200g)1 vidrinho de leite de coco (200 ml)½ litro de leite integral2 envelopes de gelatina incolor sem sabor12 colheres (sopa) de água mornaleite condensado (para decorar)100g de coco seco ralado ou em flocos (para decorar)

Modo de preparo

  1. type="1">Coloque no liquidificador: o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco e bata por 2 minutos. Reserve.Adicione em uma tigelinha os envelopinhos de gelatina incolor sem sabor e dissolva-os com a água morna.Junte na mistura batida no liquidificador a gelatina dissolvida, batendo por mais 1 minutinho.Unte levemente uma forma de furo central com óleo e passe a mistura para ela.Coloque na geladeira por, no mínimo, 4 horas.Para finalizar, desenforme e decore com o leite condensado e o coco ralado.Sirva e aprecie seu maravilhoso pudim de coco em seguida!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-coco-delicioso-uma-sobremesa-que-nao-vai-ao-forno-e-fica-pronta-em-minutos