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🍳 Receitas

Pudim de leite condensado a sobremesa que é sucesso em qualquer mesa de almoço

O pudim de leite condensado é um clássico da confeitaria e uma verdadeira paixão nacional. É a sobremesa perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo da receita do Canal Frigideira com tampa Juliana Reis de pudim de leite condensado e apaixone-se!

Ingredientes

  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de água 

Modo de preparo

  1. Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar, deixe derreter até formar uma calda dourada. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver e dissolver, até obter um caramelo brilhante. 
  2. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-leite-condensado-a-sobremesa-que-e-sucesso-em-qualquer-mesa-de-almoco