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🍳 Receitas

Pudim de limão refrescante para a sobremesa do feriado prolongado

O pudim de limão é uma sobremesa refrescante e deliciosa que combina a suavidade do pudim com o sabor cítrico e vibrante do limão. É uma opção irresistível para ser saboreada após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa receita de pudim de limão, faça e você vai adorar!

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 
  • ½ xícara(chá) de suco de limão 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado 

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o açúcar e leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada. 
  2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
  3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-limao-refrescante-para-a-sobremesa-do-feriado-prolongado