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🍳 Receitas

Pudim de maracujá: fácil de fazer, cremoso e com um sabor marcante que vai surpreender a todos

O pudim de maracujá, nessa versão deliciosa que o canal dicas e receitas da Celly está nos ensinando, é uma sobremesa leve e refrescante, que fica com uma textura delicada que derrete na boca. Confira o passo a passo dessa gostosura e faça, o resultado é algo surreal!

Ingredientes

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  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 7  colheres(sopa) de água 
  • 1 ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • Polpa de 1 maracujá 

Modo de preparo

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  2. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem. 
  3. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a polpa de maracujá, o suco concentrado, a gelatina dissolvida e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. 
  4. Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, cubra com plástico filme e leve para gelar de um dia para o outro.
  5. Retire da geladeira e desenforme numa travessa. 
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-maracuja-facil-de-fazer-cremoso-e-com-um-sabor-marcante-que-vai-surpreender-a-todos