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Pudim de paçoca fácil, sem forno e com sabor marcante
Esse pudim de paçoca do Canal Isamara Amâncio fica dos deuses e vai encantar a todos! Diferente de tudo o que você já provou, ele fica cremoso, delicioso e com uma calda incrível, além de ser leve, doce na medida certa e com o sabor evidenciado de paçoca! Não perca tempo, faça e prepare-se para os elogios!
Ingredientes
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- ¼ de xícara (chá) de água em temperatura ambiente (50 ml)
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado (185 g)
Modo de preparo
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- Em uma panela coloque 1 xícara (chá) de açúcar refinado e leve ao fogo médio, batendo com uma espátula até esse açúcar derreter e dissolver os gruminhos.
- Feito isso, junte cuidadosamente e aos poucos, ¼ de xícara (chá) de água em temperatura ambiente, mexendo com a espátula a cada adição.
- Desligue o fogo e despeje essa calda numa forma de furo central (18 cm de diâmetro x 8 cm de altura), aguardado essa calda esfriar.
- Depois, coloque um paninho por baixo da forma e leve à geladeira enquanto você prepara o pudim.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-pacoca-facil-sem-forno-e-com-sabor-marcante