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Pudim de padaria original, que derrete na boca e é fácil de preparar, perfeito para a sobremesa
O pudim de padaria é uma clássica sobremesa da confeitaria, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente, literalmente nas padarias, e também após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa versão do canal Chef Léo Oliveira, é perfeita!
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de água
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter e formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central polvilhe açúcar e reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-padaria-original-que-derrete-na-boca-e-e-facil-de-preparar-perfeito-para-a-sobremesa