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Pudim de padaria receita tradicional de pudim que fica firme e delicioso

O pudim de padaria é um clássico da confeitaria e realmente uma sobremesa bem das antigas! Confira o passo a passo da receita e não perca a chance de fazer ainda hoje o pudim de padaria na sua casa! Você vai gostar tanto que vai querer fazer essa gostosura toda semana!

Ingredientes

>1 ½ xícara (chá) de açúcar½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

type="1">Numa panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até obter uma calda clara.Desligue o fogo, coloque a água, aos poucos, (cuidado pois pode espirrar). Leve ao fogo novamente, mexa sem parar, até dissolver e formar um caramelo dourado.Despeje numa forma retangular (30 cm x 20 cm) e espalhe a calda no fundo e nas laterais.Reserve.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-padaria-receita-tradicional-de-pudim-que-fica-firme-e-delicioso