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🍳 Receitas

Pudim de padaria simples e fácil que aprendi com o padeiro da minha cidade

Fazer um pudim de padaria nunca foi tão fácil! Basta reunir os ingredientes, ligar o liquidificador e levar ao forno para uma sobremesa divina. Trazendo maciez e um sabor que conquista paladares, ele é um clássico querido de todos, seja para celebrar momentos marcantes ou para um café! Confira a receita do Canal Receitinhas Com Amor, faça o incrível pudim de padaria e surpreenda-se!   

Ingredientes

  • 5 ovos inteiros
  • ½ colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 litro de leite integral 
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina 

Modo de preparo

  1. Coloque em fogo baixo, uma panela com o açúcar, caramelizando bem, até obter uma calda douradinha.
  2. Adicione a água aos poucos, com cuidado. Deixe ferver e derreter até obter um caramelo brilhante.
  3. Forre com o caramelo o fundo de uma forma retangular (30cm x 20cm).
  4. Reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-padaria-simples-e-facil-que-aprendi-com-o-padeiro-da-minha-cidade