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Pudim de padaria simples e prático de preparar receita que aprendi com padeiro famoso

O pudim de padaria é uma receita tradicional, um clássico da confeitaria que está sempre abrilhantando as vitrines das padarias. Que tal aprender a receita, e fazer em sua casa, essa delícia que tem a textura cremosa, porém firme e leva poucos ingredientes? Confira a receita e faça o magnífico pudim de padaria, que será um sucesso em sua casa!

Ingredientes

>4 ovos inteiros4 xícaras (chá) de leite integral3 xícaras (chá) de farinha de trigo2 e ½ xícaras (chá) de açúcar100g de coco ralado50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

type="1">Derreta o açúcar em uma panela, em fogo baixo, até formar um caramelo claro.Apague o fogo e acrescente a água quente, aos poucos tomando cuidado, pois pode espirrar.Coloque no fogo novamente, sem parar de mexer, até dissolver e a calda engrossar.Utilize essa calda para forrar o fundo e as laterais de uma forma retangular média e reserve.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-padaria-simples-e-pratico-de-preparar-receita-que-aprendi-com-padeiro-famoso