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Pudim de padaria simples pra fazer na sua casa receita que aprendi com confeiteiro famoso

Pudim de padaria é uma clássica sobremesa que é apreciado por muita gente. Além disso é uma opção perfeita para ser servida após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa versão de pudim de padaria e faça, com certeza você não irá mais precisar comprar pudim na padaria!

Ingredientes

>2 xícaras(chá) de farinha de trigo 2 xícaras(chá) de açúcar½ xícara(chá) de coco ralado 1 litro de leite 4 ovos 4 colheres(sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo

>Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada. Acrescente a água, com cuidado, e deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma redonda (23 cm de diâmetro) e reserve.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-padaria-simples-pra-fazer-na-sua-casa-receita-que-aprendi-com-confeiteiro-famoso