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🍳 Receitas

Pudim de panela bem cremoso que fica pronto super rapidinho

Esse pudim de panela fica perfeito, acompanha uma calda de caramelo incrível e vai deixar todo mundo com vontade de repetir! Com uma textura lisinha e delicioso sabor, ele é feito com facilidade e rapidez na panela de pressão, sendo perfeito para finalizar uma refeição! Confira a receita do Canal Culinária em Casa, faça o saboroso pudim de panela e encante a todos!

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de vinagre 1 xícara de açúcar
  • 100ml de água fria + 70ml de água em temperatura ambiente

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, acrescente 100ml de água fria, junte o vinagre e mexa.
  2. Leve ao fogo alto e não mexa mais, mas observe.
  3. Quando atingir a cor de caramelo, vá adicionando cuidadosamente, mais água em temperatura ambiente, mexendo um pouco mais.  
  4. Desligue o fogo e reserve, para esfriar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-panela-bem-cremoso-que-fica-pronto-super-rapidinho