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Pudim de pão com leite ninho muito mais cremoso e saboroso que o pudim de pão tradicional

Pudim de pão é um clássico da confeitaria de casa de vó, que nunca sai de moda e todo mundo ama. É também uma ótima sugestão de sobremesa para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão e faça o mais gostoso pudim de pão da sua vida!

Ingredientes

>½ xícara(chá) de água 1 xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

>Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo, deixe derreter até obter uma calda dourada. Adicione a água, aos poucos, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-pao-com-leite-ninho-muito-mais-cremoso-e-saboroso-que-o-pudim-de-pao-tradicional