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Pudim de pão de 3 ingredientes: sem leite condensado e ovos, receita econômica

Pudim não pode faltar no Natal, não é mesmo? Então que tal usar os pães amanhecidos que sobraram durante a semana para preparar essa gostosura. Uma forma de preparar um maravilhoso pudim de pão e aproveitar ingredientes que seriam descartados. O passo a passo é simples e você vai usar apenas 3 ingredientes. Aproveite essa receita do canal Receita da Cris e arrase no pudim de pão do Natal.

Ingredientes

3 xícaras(chá) de leite
2 xícaras(chá) de açúcar
5 pães amanhecidos (pão francês é o ideal)

Modo de preparo

Derreta o açúcar em fogo baixo até dourar, acrescente a água aos poucos e deixe ferver encorpar.
Caramelize uma forma com furo central e reserve.
Pique o pão e coloque em uma bacia, adicione o leite e deixe hidratar por 10 minutos.
Bata no liquidificador o pão hidratado com o açúcar até formar um creme uniforme.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
E leve ao forno em banho-maria á 200 °C, por cerca de 60 minutos.
Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira por 1 hora antes de servir o seu sensacional pudim de pão.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-pao-de-3-ingredientes-sem-leite-condensado-e-ovos-receita-economica