🍳 Receitas
Pudim de pão fácil e rápido, uma sobremesa deliciosa que vai agradar toda a família
Essa versão raiz de pudim de pão que o canal dicas e receitas da Celly está nos ensinando, carrega história e desperta a memoria afetiva de muita gente. É o típico pudim de casa de vó. Confira o passo a passo dessa gostosura e faça, você não tem noção, é surpreendente!
Ingredientes
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- 3 ovos
- 1 litro de leite
- 5 pães franceses amanhecidos
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- Açúcar com canela para finalizar
Modo de preparo
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- Numa vasilha coloque o pão amanhecido picado, cubra com o leite, misture bem e deixe hidratar por 3-5 minutos.
- Acrescente o açúcar e misture bem para homogeneizar.
- Em outra vasilha coloque os ovos, bata bem, adicione a essência de baunilha e bata um pouco mais para agregar.
- Despeje essa mistura sobre os pães na outra tigela, mexa bem para incorporar.
- Coloque a massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, polvilhe açúcar com canela a gosto, e asse em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-55 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e se delicie com esse lindo pudim de pão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-pao-facil-e-rapido-uma-sobremesa-deliciosa-que-vai-agradar-toda-a-familia