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Pudim de ricota com frutas vermelhas super cremoso, levinho e suave para domingo
Sem dúvida essa receita de pudim de ricota com frutas vermelhas, que o canal Letícia Sweet Cake nos ensina, é o tipo de sobremesa que é amor à primeira vista, só de olhar o visual lindo você já quer saborear. Siga o passo a passo, faça, você vai amar porque é top!
Ingredientes
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- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 xícaras(chá) de leite
- 300 gramas de ricota fresca
- 6 ovos
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, a ricota, o leite, o leite condensado e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma( 22 cm de diâmetro) levemente untada com manteiga ou desmoldante, cubra com papel alumínio e coloque numa panela com 3 dedos de água.
- Tampe a panela, leve para assar na boca do fogão, em fogo médio, por aproximadamente 35 minutos.
- Retire do fogo, deixe amornar, leve para gelar por 8 horas, retire e desenforme numa travessa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-ricota-com-frutas-vermelhas-super-cremoso-levinho-e-suave-para-domingo