🍳 Receitas
Pudim de travessa: sobremesa muito fácil, com poucos ingredientes e sabor incrível
Não deixe de fazer para a família este fantástico pudim de travessa, do Canal Dicas e Receitas da Celly, que fica leve e saboroso, perfeito para a sobremesa da família! Montado na travessa, ele traz uma consistência incrível, acompanha uma calda de caramelo e você serve geladinho! Separe os ingredientes, faça ainda hoje e receba muitos elogios!
Ingredientes
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- 5 colheres de água fria (100ml)
- 300ml de leite integral
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12 g)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
Modo de preparo
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- Numa vasilhinha coloque 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor, junte 5 colheres de água fria, misture e aguarde 3 minutinhos para a gelatina hidratar. Após esse tempo, leve ao micro-ondas para derreter por 20 segundos, reservando.
- No copo do liquidificador adicione: 1 caixinha de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 3 colheres (sopa) de leite em pó e 300ml de leite integral.
- Tampe e bata bem para homogenizar.
- Junte a gelatina dissolvida e bata rapidamente para agregar.
- Despeje a mistura numa travessa refratária (17 cm x 25 cm), cubra com plástico-filme e leve à geladeira por, pelo menos, 5 horas, ou, preferencialmente, de um dia para o outro.
- Com o pudim firme e gelado, despeje a calda já fria sobre ele, sirva e delicie-se com seu magnífico pudim de travessa!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-travessa-sobremesa-muito-facil-com-poucos-ingredientes-e-sabor-incrivel