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Pudim low carb que fica cremoso e é a opção perfeita para uma sobremesa saudável e nutritiva
O pudim low carb é a prova de que é possível reunir sabor e leveza numa sobremesa saudável e equilibrada. Além disso fica com uma textura cremosa e um sabor incrível. Confira o passo a passo dessa versão do canal Nutricionista Patrícia Leite e faça, é divina!
Ingredientes
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- 15 gramas de whey protein de baunilha
- 60 ml de leite de amêndoas
- 1 ovo
- Chocolate 70% derretido para cobertura
Modo de preparo
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- Numa vasilha coloque o ovo, bata levemente com um fouet, adicione o leite de amêndoas, o whey protein e bata um pouco mais para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa tigela que possa ir ao forno, untada com óleo de coco, cubra com papel alumínio e asse em banho maria em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme, disponha num prato e cubra com o chocolate 70% derretido.
- E o pudim low carb mais incrível do mundo ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-low-carb-que-fica-cremoso-e-e-a-opcao-perfeita-para-uma-sobremesa-saudavel-e-nutritiva