Pudim no copinho: uma receita só rende para o fim de semana todo

Que tal preparar um pudim no copinho que não vai ao forno perfeito para fazer e vender? Essa receita de pudim no copinho é uma sobremesa perfeita, todo mundo vai amar essa delicia cremosa, rápida e pratica de preparar. Um pudim no copinho para servir os amigos e familiares ou para lucrar muito, todo mundo vai amar.

Como fazer pudim no copinho

Para o pudim no copinho você vai usar açúcar, água, leite condensado, creme de leite, leite em pó, leite integral, gelatina incolor sem sabor e essência de baunilha. Primeiro faça a calda, depois bata os ingredientes do pudim no liquidificador. Em seguida, é só preencher os copinhos com a calda e o creme. Leve para gelar e você tem um pudim cremoso e delicioso, perfeito para vender ou saborear em casa.

Ingredientes da receita de pudim no copinho

Para a calda 

• 1 xícara(chá) de água 
• 2 xícaras(chá) de açúcar

Para o pudim 

• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 xícara(chá) de leite 
• 4 colheres(sopa) de leite em pó 
• Essência de baunilha a
• 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
• 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina

Para a montagem 

• Potes descartáveis para sobremesa com tampa – capacidade 100 ml

Modo de preparo 

1. Para a calda coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo até derreter e dourar.
2. Acrescente a água cuidadosamente e cozinhe até que a calda fique liquida novamente.
3. Quando o seu caramelo estiver bem brilhante desligue o fogo e reserve até esfriar.
4. No liquidificador bata por 3 minuto o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o leite, a essência de baunilha e a gelatina previamente dissolvida conforme a embalagem.
5. Coloque os copinhos descartáveis em uma assadeira e coloque no fundo 1 colher da calda já fria.
6. Complete o copinho com a mistura do liquidificador e leve para gelar por 4 horas.
7. Retire o pudim no copinho da geladeira somente na hora de servir o seu pudim no copinho geladinho, fácil e muito cremoso.