← Voltar à receita
🍳 Receitas

Pudim queijadinha cremoso: mistura perfeita de pudim com sabor de cocada

Se prepare para fazer um pudim queijadinha que é uma sobremesa super prática e que renderá vários elogios. É uma receita feita com ingredientes super gostosos e fáceis de se ter em casa. Venha conferir agora mesmo o passo a passo desse pudim ensinado pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é imperdível, o sucesso é garantido e vale a pena ser compartilhado!

Ingredientes

  • >
  • 1 latinha de leite condensado
  • 4 ovos grandes
  • 400ml de leite
  • ½ colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

  1. >
  2. Coloque a calda de caramelo nas forminhas de plástico pequenas de pudim.
  3. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a farinha de trigo, a essência de baunilha e o queijo parmesão ralado por 2 minutos.
  4. Adicione o coco ralado e misture bem com uma espátula.
  5. Despeje essa massa nas forminhas com a calda, tampe-as, coloque-as em uma forma com vinagre e água morna (banho maria) até metade das forminhas.
  6. Leve no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
  7. E então, retire do forno e se delicie com esse pudim queijadinha que é dos Deuses!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-queijadinha-cremoso-mistura-perfeita-de-pudim-com-sabor-de-cocada