← Voltar à receita
🍳 Receitas

Pudim sem ovo, a sobremesa mais fácil, rápida, deliciosa e econômica para o seu dia a dia

O pudim sem ovo é uma maneira diferenciada de preparar o clássico pudim, e é perfeito para quem tem restrições alimentares ou quer uma sobremesa leve mas deliciosa. Faça essa versão do canal nossa cozinha com Fátima Barros, você vai adorar, porque é perfeita!

Ingredientes

  • ½ xícara(chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  1. É importante utilizar uma forma de furo central que caiba na panela de pressão a ser utilizada.
  2. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
  3. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
  4. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-sem-ovo-a-sobremesa-mais-facil-rapida-deliciosa-e-economica-para-o-seu-dia-a-dia