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🍳 Receitas

Pudim tradicional cremoso e sem furinhos para servir na sobremesa

O pudim tradicional é uma clássica guloseima que agrada adultos e crianças. Nada mais delicioso do que a sensação de cortar uma fatia e ver o caramelo escorrendo. É totalmente irresistível. Confira o passo a passo dessa versão de pudim tradicional e faça, você vai amar o resultado!

Ingredientes

  • 1 xícara(chá) de água 
  • 2 xícaras (chá) de açúcar 

Modo de preparo

  1. Coloque o açúcar numa panela e leve para derreter em fogo baixo, até obter uma calda dourada. 
  2. Acrescente a água, com cuidado, deixe ferver e dissolver, até formar um caramelo brilhante. 
  3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-tradicional-cremoso-e-sem-furinhos-para-servir-na-sobremesa