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Pudim zero açúcar fácil e cremoso, feito sem forno e sem ovo, para você saborear sem culpa
Está de dieta mas sempre bate aquela vontade incontrolável de um docinho após o almoço? A Nutricionista Patricia Leite nos trouxe a salvação para esses momentos, um pudim zero açúcar que nem parece que é tão fitness e saudável, proteico e baixa calorias. Uma maravilha em forma de pudim. Confira o tutorial abaixo dessa receita e arrase na sua dieta!
Ingredientes
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- 400g de iogurte natural desnatado
- 180g de leite em pó desnatado
- 240ml de leite desnatado
- 5 colheres (sopa) de água ou 75ml
- 1 envelope (12g) de gelatina sem sabor
- Adoçante a gosto
Modo de preparo
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- Em uma tigela coloque o leite em pó e o leite desnatado. Mexa bem com um fuê e em seguida acrescente o iogurte natural e misture até estar dissolvido e homogêneo.
- Em uma pequena tigela dissolva a gelatina sem sabor em água e leve ao micro-ondas conforme a embalagem.
- Na tigela com o leite em pó, coloque o adoçante a gosto e adicione aos poucos a gelatina dissolvida e bata com o mixer, para obter uma mistura bem homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma untada com óleo de coco e leve para gelar por algumas horas.
- Desenforme e aproveite esse maravilhoso pudim zero açúcar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-zero-acucar-facil-e-cremoso-feito-sem-forno-e-sem-ovo-para-voce-saborear-sem-culpa