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Purê de batata, um acompanhamento lisinho e cremoso para deixar a sua refeição impecável
Que tal preparar um purê de batata tão cremoso que é uma verdadeira tentação? Então, siga agora mesmo o passo a passo desse purê ensinado pelo canal da van Oliveira que é top demais!
Ingredientes
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- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola
- 1 fatia de muçarela
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 6 batatas
- Água (o quanto baste) para cozinhar as batatas
Modo de preparo
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- Em uma panela com bastante água, em fogo alto, coloque as batatas cortadas em pedaços e o sal e deixe cozinhar bem até ficar bem molinha.
- Coe as batatas, amasse-as passando por uma peneira e reserve.
- Em uma panela, em fogo médio, coloque a margarina e a cebola picadinha e deixe dourar.
- Adicione a batata amassada e misture muito bem.
- Acrescente o requeijão cremoso e misture mais.
- Junte o creme de leite e misture mais uma vez.
- Coloque o sal e misture.
- Desligue o fogo e agregue uma fatia de muçarela, misture até a muçarela derreter e então sirva essa gostosura de purê de batata que é uma perdição!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pure-de-batata-um-acompanhamento-lisinho-e-cremoso-para-deixar-a-sua-refeicao-impecavel