Quando você experimentar esse biscoitinho português no seu café vai querer todo dia

📅 05/06/2025 👁️ 13 visualizações 🏷️ Biscoitos

Não deixe de fazer para a família esse irresistível biscoitinho português, do Canal Dika da Naka, que será impossível parar de comer, de tão

Como fazer biscoitinho português

Para a receita de biscoitinho português, coloque numa vasilha: a farinha de trigo sem fermento, o açúcar e a manteiga em ponto de pomada. Junte as raspas de limão e amasse tudo super bem, mexendo com uma colher e em seguida manualmente, na vasilha mesmo, até formar uma massa amanteigada bem lisa, e que não cole mais nas mãos. Pegue porções da massa e vá modelando os biscoitinhos manualmente, deixando-os no tamanho de um brigadeiro. Acomode numa forma grande, sem a necessidade de untar. Finalize a receita seguindo as orientações. Sirva e deguste essa

Ingredientes da receita de biscoitinho português

  • ⅓ xícara (chá) de açúcar misturado com 1 colher (chá) de canela em pó (para empanar)
  • raspas de limão a
  • 300 g de farinha de trigo sem fermento
  • 100 g de açúcar
  • 200 g de manteiga em ponto de pomada

Modo de preparo

  1. Numa tigela, adicione: 300 g de farinha de trigo sem fermento, 100 g de açúcar e 200 g de manteiga em ponto de pomada.
  2. Inclua também raspas de limão a
  3. Vá amassando tudo muito bem e misturando, a princípio com uma colher e depois com as mãos, na própria tigela, até obter uma massa amanteigada bem lisinha, e que não gruda mais nas mãos.
  4. Retire porções da massa e modele os biscoitinhos nas mãos, deixando-os no tamanho de um brigadeiro. Disponha numa forma espaçosa, sem precisar untar.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C durante 20 minutos ou até dourarem ligeiramente.
  6. Tire do forno e passe na mistura de ⅓ xícara (chá) de açúcar com 1 colher (chá) de canela em pó.
  7. Transfira para uma travessa, sirva e delicie-se com seu fantástico biscoitinho português!

Rendimento: 40 unidades (aproximadamente).

Validade: 30 dias armazenado em local fresco e arejado, num pote com tampa. 

Dica adicional: se não gostar de canela, empane os biscoitinhos somente no açúcar.