Que tal um pão caseiro fácil de fazer para comer bem quentinho na hora do café

A arte de fazer um pão simples e caseiro é uma das tradições mais antigas e reconfortantes da culinária.

Como fazer pão caseiro 

Para fazer pão caseiro iremos precisar de farinha de trigo sem fermento, ovos, água morna, fermento biológico fresco, açúcar, margarina e sal. Numa vasilha grande vamos misturar os ingredientes da massa do pão caseiro, seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade no preparo da receita de pão caseiro, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo, tanto da massa, modelagem, como também da finalização e forneamento, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só se deliciar com essa

Ingredientes da receita de pão caseiro 

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento 
• 2 ovos
• ½ litro de água morna 
• 60 gramas de fermento biológico fresco 
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 3 colheres(sopa) de margarina
• ½ colher(sopa) de sal 
• 1 gema para pincelar

Modo de preparo 

1. Numa vasilha grande coloque o fermento fresco e o açúcar e amasse bem com uma colher de pau para dissolver bem. 
2. Adicione a água morna, os ovos e a margarina e misture bem para incorporar. 
3. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição, coloque o sal, e misture um pouco mais até o ponto de amassar na bancada.
4. Sove bem por alguns minutos, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. 
5. Modele uma bola com a massa, coloque na vasilha, cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos. 
6. Depois desse tempo, divida a massa em 4 porções. Pegue uma porção de massa, abra na bancada, e enrole como um rocambole. 
7. Repita o processo com o restante das porções e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. Deixe crescer novamente por mais 30 minutos. 
8. Pincele com gema, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos. 
9. Retire do forno, deixe amornar e sirva esse maravilhoso pão caseiro!