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Queijadinha de 20 minutos muito fácil é só misturar os ingredientes e levar ao forno

A queijadinha é um doce muito popular no Brasil. Como o próprio nome diz, a queijadinha tem como ingrediente principal o queijo, que harmonizado com os outros ingredientes resultam numa maravilha irresistível. A queijadinha pode ser servida em qualquer ocasião, portanto, que tal fazer agora mesmo essa delícia? Confira a receita abaixo!

Ingredientes

>1 xícara (chá) de açúcar cristal1 xícara (chá) de queijo minas ou parmesão ralado½ xícara (chá) de leite3 ovos300 gramas de coco ralado (fresco ou seco)1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo1 colher (sopa) de manteiga sem sal1 pitada de sal1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

type="1">Numa tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga.Bata muito bem até obter um creme claro e homogêneo.Acrescente a farinha de trigo e o leite. Misture bem.Adicione o queijo ralado, o coco ralado, o sal e misture mais um pouco.Por último, coloque o fermento e misture levemente.Unte forminhas para cupcake ou empada ou uma forma retangular (30 cm x 25 cm) com manteiga.Despeje a mistura nas forminhas ou na forma e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.Prontinho. Agora é só servir essa maravilhosa queijadinha!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/queijadinha-de-20-minutos-muito-facil-e-so-misturar-os-ingredientes-e-levar-ao-forno