← Voltar à receita
🍳 Receitas

Queijadinha de assadeira úmida e saborosa, receita fácil que rende várias fatias

Com muito sabor e rendimento generoso, a queijadinha de assadeira é perfeita para dividir com a família. O Canal Dika da Naka nos ensina como deixar essa queijadinha cremosa por dentro e douradinha por fora, ela é prática e irresistível, ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • >
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. start="1">
  2. Em uma tigela, misture os ovos, o leite condensado, o leite de coco e a manteiga.
  3. Acrescente o coco ralado, o queijo parmesão e a farinha. Mexa bem.
  4. Finalize adicionando o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
  6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 a 40 minutos ou até dourar.
  7. Retire, espere esfriar e sirva em pedaços.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/queijadinha-de-assadeira-umida-e-saborosa-receita-facil-que-rende-varias-fatias