🍳 Receitas
Queijadinha fácil a deliciosa mistura de coco ralado com queijo para a sobremesa ou o lanche
A queijadinha fica dos deuses e é extremamente fácil de preparar, pois basta misturar todos os ingredientes e assar em forminhas de cupcake. Essa gostosura que você pode servir após suas refeições como sobremesa, ou no lanche, vai deixar um gostinho de quero mais! Confira a receita de queijadinha e faça hoje mesmo essa maravilha que todos vão elogiar!
Ingredientes
- >1 colher (sopa) cheia de manteiga2 ovos médios inteiros½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso200 ml de leite de coco200g de coco em flocos1 lata de leite condensado
Modo de preparo
- >Numa tigela, adicione o coco em flocos, misturando com o leite de coco. Deixe reservado.Em outra tigela, coloque os ovos, bata-os e acrescente o leite condensado, misturando.Na sequência, junte a manteiga na tigela dos ovos com leite condensado, misturando bem.Adicione também a mistura de coco com leite de coco que está reservada e o queijo parmesão ralado grosso e, para que fique homogêneo, mexa bem.Transfira a mistura para forminhas de cupcake e, para decorar, polvilhe coco ralado por cima.Por fim, asse em forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 30 minutos, ou até ficarem douradinhas.Sirva e aproveite sua sensacional queijadinha! Bom apetite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/queijadinha-facil-a-deliciosa-mistura-de-coco-ralado-com-queijo-para-a-sobremesa-ou-o-lanche