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Quibe de calabresa recheado maravilhoso para seu almoço ou jantar
O quibe de calabresa é uma ótima receita para reunir toda a família ao redor da mesa num lanche, no café, ou em um almoço de domingo. Muito prático e fácil de fazer, esse quibe de calabresa recheado com queijo, ovos e tomate certamente agradará a todos!
Ingredientes
- >1 xícara de chá de trigo para quibe250 ml de água quente1 kg de linguiça calabresa1 ovo inteiro1 cebola média picada1/3 de xícara de azeitona verde picada 2 colheres de sopa de farinha de trigo salsinha, pimenta do reino e sal (a gosto)
Modo de preparo
- >Em uma tigela, coloque o trigo para quibe e depois a água quente e deixe descansar por pelo menos 10 minutos, para que ele hidrate. Depois, esprema e retire o excesso de água, se precisar.Retire a película das linguiças e utilize um processador de alimentos para processá-las.Em outra tigela, misture a calabresa processada junto com a cebola picada, as azeitonas picadas, o ovo e a farinha de trigo.Tempere com pimenta do reino e sal a gosto. Tenha cuidado com a quantidade de sal, pois a calabresa já é salgada. Misture bem e reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/quibe-de-calabresa-recheado-maravilhoso-para-seu-almoco-ou-jantar