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🍳 Receitas

Rabada soltando do osso: receita tradicional e saborosa do jeito que todo mundo ama

Imagina saborear uma deliciosa rabada soltando do osso, derretendo na boca, e com um sabor inigualável? Com certeza é tudo de bom não é mesmo? Confira o passo a passo dessa receita que o canal culinária em casa nos apresenta e faça, o resultado é irresistível!

Ingredientes

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  • 2 kg de rabada bovina
  • ½ xícara(chá) de manjericão seco
  • Água o quanto baste
  • 1 colher(sopa) de azeite
  • 1 colher(sopa) de sal
  • 1 colher(sopa) de chimichurri
  • 1 colher(sobremesa) de páprica picante
  • 1 colher(café) de mix de pimentas (branca, preta e rosa)
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 6 dentes de alho picados
  • ½ xícara(chá) de pimentão
  • 100 ml de extrato de tomate
  • 1 xícara(chá) de cheiro verde picado
  • 1 maço de agrião

Modo de preparo

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  2. 2 kg de rabada bovina
  3. ½ xícara(chá) de manjericão seco
  4. Água o quanto baste
  5. 1 colher(sopa) de azeite
  6. 1 colher(sopa) de sal
  7. 1 colher(sopa) de chimichurri
  8. 1 colher(sobremesa) de páprica picante
  9. 1 colher(café) de mix de pimentas (branca, preta e rosa)
  10. 1 cebola picada
  11. 1 tomate picado
  12. 6 dentes de alho picados
  13. ½ xícara(chá) de pimentão
  14. 100 ml de extrato de tomate
  15. 1 xícara(chá) de cheiro verde picado
  16. 1 maço de agrião
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/rabada-soltando-do-osso-receita-tradicional-e-saborosa-do-jeito-que-todo-mundo-ama