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Receita da minha mãe de carne com batata que fica simplesmente uma maravilha
Essa receita de carne com batata, nessa versão diferenciada que o canal culinária em casa nos trouxe, e que utiliza carne assada de churrasco no preparo, fica extremamente saborosa e é perfeita para servir num almoço, jantar, ou até mesmo numa ocasião especial.
Ingredientes
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- Batatas cortadas em cubos grandes a gosto
- 4 dentes de alho
- 3 pimentas de cheiro
- 500 gramas de carne assada de churrasco
- 1 cebola
- 1 tomate
- ½ pimentão vermelho
- Folhas de repolho a gosto
- Coentro e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher(chá) de páprica defumada
- 1 pimenta bode
- 1 fio de azeite
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
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- Batatas cortadas em cubos grandes a gosto
- 4 dentes de alho
- 3 pimentas de cheiro
- 500 gramas de carne assada de churrasco
- 1 cebola
- 1 tomate
- ½ pimentão vermelho
- Folhas de repolho a gosto
- Coentro e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher(chá) de páprica defumada
- 1 pimenta bode
- 1 fio de azeite
- Água fervente o quanto baste
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-da-minha-mae-de-carne-com-batata-que-fica-simplesmente-uma-maravilha