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Receita de almoço de domingo: frango assado na maionese suculento e com casquinha crocante
O frango assado na maionese é o tipo de receita que parece sofisticada, mas é muito fácil de fazer. A maionese age como uma camada mágica, porque hidrata e o frango fica crocante na medida certa. Confira essa versão do canal Ediane comida mineira, é divina!
Ingredientes
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- 4 colheres(sopa) de maionese
- ½ colher(sopa) de açafrão
- 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 5 dentes de alho
- 1 envelope de tempero para carne em pó
- Sal a gosto
Modo de preparo
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- Numa vasilha coloque o frango higienizado, adicione o alho amassado, o sal, o açafrão, o tempero para carne em pó, e misture para homogeneizar.
- Acrescente a maionese, e misture bem com as mãos para envolver totalmente todos os cortes de frango.
- Disponha as coxas e sobrecoxas numa assadeira, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 90 minutos.
- Retire do forno, e sirva em seguida esse suculento frango assado na maionese!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-almoco-de-domingo-frango-assado-na-maionese-suculento-e-com-casquinha-crocante