← Voltar à receita
🍳 Receitas

Receita de almôndegas no forno para você arrasar no seu almoço de fim de semana

Se você é fã de almôndegas, não deixe de preparar essa versão deliciosa do Canal GORDICES DA TEKA, de almôndegas no forno! Feitas de uma maneira prática e rápida, você não precisa fritar, elas vão diretamente ao forno com um molho divino e são de dar água na boca! Faça e arrase!

Ingredientes

  • >
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada ou bem picadinha
  • 500 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha bem picada
  • ½  xícara (chá) de farinha de rosca
  • ½ colher (café) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (café) de pimenta calabresa
  • 1 colher (café) de páprica defumada
  • 1 colher (sobremesa) de cebolinha desidratada
  • ½ colher (café) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de tempero pronto
  • 1 ovo inteiro
  • muçarela ralada a gosto (para finalizar)

Modo de preparo

  1. start="1">
  2. Numa tigela coloque: 500 g de carne moída, 1 ovo inteiro, ½  xícara (chá) de farinha de rosca, 2 colheres (sopa) de cebola ralada ou bem picadinha, 3 colheres (sopa) de cebolinha bem picada, ½ colher (café) de pimenta-do-reino, 1 colher (café) de pimenta calabresa, 1 colher (café) de páprica defumada, 1 colher (sobremesa) de cebolinha desidratada, ½ colher (café) de sal e 1 colher (sobremesa) de tempero pronto.
  3. Misture tudo muito bem com as mãos, até obter uma massinha homogênea.
  4. O próximo passo é retirar porções da massa e modelar bolinhas nas mãos, passando-as para uma travessa refratária e reservando enquanto você faz o molho.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-almondegas-no-forno-para-voce-arrasar-no-seu-almoco-de-fim-de-semana