Receita de bacalhau fácil e saborosa para servir na sua ceia de natal em família

Ingredientes

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• 2 batatas cortadas em rodelas
• 1 cebola roxa 
• 1 ½ pimentão (verde, amarelo e vermelho)
• ½ tomate 
• 800 gramas de postas de bacalhau dessalgado
• 1 dente grande de alho fatiado
• 20 azeitonas
• 60 ml de azeite ou a gosto
• 1 colher(sobremesa) rasa de sal 
• 1 colher(sobremesa) de páprica 
• 1 colher(chá) de lemon pepper 
• Cheiro verde a gosto 
• 1 raminho de alecrim fresco 
• Ovos cozidos a gosto para finalizar
• Cebolinha verde picada a gosto

Modo de preparo

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2. Num refratário coloque as postas de bacalhau dessalgado, o alho fatiado, o lemon pepper, a cebola roxa fatiada, as azeitonas sem caroço e o pimentão e rodelas. 
3. Cubra com as tomates em meia lua, as rodelas de batas, coloque o sal, os raminhos de alecrim picados, e regue com bastante azeite. 
4. Polvilhe o cheiro verde, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. 
5. Retire do forno, e se tudo estiver bem cozido, transfira para uma travessa, decore com os ovos cozidos e fatiados e polvilhe cebolinha verde a gosto. 
6. E agora é só desfrutar dessa maravilhosa receita de bacalhau!