Receita de balinha de goma caseira: a criançada adora e não dá trabalho de fazer

Ingredientes

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• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
• 1 envelope de gelatina sabor uva ou sabor de sua preferência 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de água 
• Corante alimentício a gosto 

Modo de preparo

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2. Numa panela coloque a água, o açúcar, a gelatina incolor sem sabor, a gelatina sabor uva ou sabor de sua preferência, misture bem para homogeneizar. 
3. Leve em fogo baixo, e assim que levantar fervura, deixe ferver por 3 minutos, até levantar a colher e a mistura escorrer e formar um fio. Esse é o ponto, retire do fogo.
4. Coloque o corante roxo, no caso da gelatina de uva, ou o corante na cor da gelatina que você utilizar. 
5. Despeje essa mistura numa forma de silicone para pão, untada levemente com óleo. 
6. Leve para gelar até ficar com a superfície firme, nesse momento cubra com plástico filme em contato com a gelatina endurecida. Isso não deixará ressecar. 
7. Utilize o mesmo modo de preparo para todos os sabores de gelatina que desejar.
8. Depois de bem firme, desenforme a placa de gelatina, corte em quadradinhos do tamanho que você queira as balinhas e empane em açúcar refinado. 
9. Disponha numa travessa e se delicie com essa linda e divina balinha de goma caseira!