Receita de broa de fubá com milho, queijo e goiabada que fica perfeita para o café da tarde

Pensa em uma receita que acompanhada de um café ou chá irá deixar todos encantados e pedindo bis. Já pensou? Então, não perca tempo e siga logo o passo a passo dessa broa de fubá imperdível que é ensinada pelo canal Receitas da Elem que é descomplicada e merece ser compartilhada!

Como fazer broa de fubá

Preparar a broa de fubá é simples. O modo de preparo da broa de fubá é fácil, primeiro vamos bater os ovos em uma tigela. Em seguida, iremos adicionar o óleo, o açúcar, o leite, o fubá, o queijo parmesão ralado, a muçarela ralada, o fermento em pó e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Por fim, vamos despejar essa massa em uma forma untada com óleo e fubá, acrescentar os pedaços de goiabada e levar ao forno para assar bem. E então, iremos retirar do forno e chamar todos para provarem essa tentação de broa de fubá que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de broa de fubá

• ¾ de xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de fubá
• 3 ovos
• 100g de queijo parmesão
• 150g de goiabada
• 200g de muçarela
• 16g de fermento em pó

*medida da xícara: 250ml

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos.
2. Adicione o óleo e o açúcar e misture bem.
3. Acrescente o leite e o fubá e misture mais uma vez.
4. Junte o queijo parmesão ralado e a muçarela ralada e misture mais um pouco até homogeneizar.
5. Adicione o fermento em pó e misture levemente.
6. Despeje essa massa em uma forma untada com óleo e fubá, acrescente os pedaços de goiabada espalhando-o bem.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
8. E então, retire do forno e experimente essa delícia de broa de fubá recheada com goiabada que é uma perdição!