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Receita de carne moída gostosa igual essa você só encontra em restaurante chique
Com essa receitinha incrível do Canal Dicas e receitas do França, você vai aprender a fazer uma receita de carne moída, que além de trazer uma bela apresentação, é muito saborosa! Combinando os ingredientes e temperos com perfeição, esse prato vai conquistar a todos! Após conferir tudo, faça e receba os elogios!
Ingredientes
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- 1 tomate picado em cubinhos
- 1 cebola picada
- muçarela picada (a gosto)
- 500 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 2 dentes de alho picadinhos
- tempero de salsa, cebola e alho desidratados (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
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- Em uma vasilha adicione 500 g de carne moída e junte cheiro-verde picado a gosto, 2 dentes de alho picadinhos, tempero de salsa, cebola e alho desidratados a gosto, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Misture tudo e depois coloque uma porção dessa massinha de carne num plástico culinário, na bancada, usando uma latinha limpa e vazia de refrigerante para modelar, deixando essa massinha no formato de uma cestinha (não deixe muito rasa). Modele mais duas cestinhas, totalizando 3.
- Disponha as cestinhas de carne numa travessa refratária e adicione um ovo inteiro em cada uma delas, seguido de tomate picado, cebola picada e muçarela também picada, polvilhando com orégano.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 40 minutos.
- Retire, sirva e saboreie essa apetitosa receita de carne moída!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-carne-moida-gostosa-igual-essa-voce-so-encontra-em-restaurante-chique