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🍳 Receitas

Receita de carne moída no forno para o almoço que fica uma maravilha

Chega de servir carne moída sempre do mesmo jeito. Essa receita de carne moída, traz em uma única travessa, carne moída, batata amassada e muçarela gratinada, não tem como essa receita ficar ruim, não é mesmo? Depois de preparar essa receita de carne moída a sua família vai querer repeti-la toda semana.

Ingredientes

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  • 1kg de carne moída
  • 250 gramas de muçarela 
  • 200 gramas de requeijão cremoso 
  • 5 batatas cozidas e amassadas
  • 3 dentes de alho
  • 1 tomate
  • ½ cebola picada
  • ½ sachê de molho de tomate 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Cheiro verde e noz moscada a gosto 

Modo de preparo

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  2. Uma travessa coloque a batata amassada, carne moída, cebola, alho, cheiro verde, pimenta do reino, noz moscada e o sal.
  3. Amasse bem a mistura até que obtenha uma massa bem uniforme.
  4. Espalhe metade da massa em um refratário untado com azeite, recheie com metade da muçarela e cubra com o restante da massa.
  5. Por cima espalhe o requeijão, adicione o molho de tomate, o restante da muçarela e finalize com tomate rodelas.
  6. Cubra a travessa com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 minutos.
  7. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos ou até que esteja gratinado.
  8. Pronto, agora é só levar pra mesa e servir essa deliciosa receita de carne moída com batatas.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-carne-moida-no-forno-para-o-almoco-que-fica-uma-maravilha