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🍳 Receitas

Receita de carne moída ótima para saborear em qualquer refeição do seu dia

Se você deseja fazer algo diferente e saboroso para servir no almoço ou jantar da família, vai adorar essa espetacular receita de carne moída, do Canal Rafael Freitas, que fica divina!

Ingredientes

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  • 1 ovo inteiro
  • sal (a gosto)
  • 700 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
  • 1 pacotinho de creme de cebola (60 g)

Modo de preparo

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  2. Numa tigela, adicione: 700 g de carne moída, 1 ovo inteiro,1 pacotinho de creme de cebola e 1 colher (chá) de sal.
  3. Misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea. 
  4. Pegue porções da carne com as mãos, abra um pequeno círculo e disponha numa forma de furo central (22 cm de diâmetro), untada com azeite ou óleo, preenchendo-a. Repita esse processo para cobrir a forma toda, inclusive o cone central. Reserve enquanto prepara o recheio de queijo.
  5. Com o recheio de queijo pronto, vá despejando na forma com uma concha, depois ajeite com os dedos a carne das laterais da forma, para ficar retinha e mais próxima do recheio.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 40 minutos.
  7. Retire, deixe esfriar um pouco, sirva e desfrute da sua apetitosa receita de carne moída!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-carne-moida-otima-para-saborear-em-qualquer-refeicao-do-seu-dia