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Receita de chuchu para o almoço: até quem não gosta de chuchu come desse jeito
Vamos te ensinar uma maneira simples e deliciosa de transformar o chuchu em estrela do prato. O chuchu, muitas vezes subestimado, ganha destaque nessa receita de torta ensinada pelo canal Tamiris Figueira, é uma receitinha fácil, leve e cheia de sabor.
Ingredientes
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- 2 chuchus médios
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento químico em pó
- Sal, orégano, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
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- Comece preparando os chuchus: descasque e rale na parte mais grossa do se ralador.
- Coloque o chuchu ralado em uma frigideira e refogue em fogo baixo por 3 minutos.
- Em uma tigela, misture os ovos e acrescente o sal, orégano, noz-moscada e pimenta-do-reino, ajustando ao seu gosto.
- Adicione a farinha de trigo e mexa até formar uma massa uniforme.
- Acrescente o leite, misture novamente e coloque o chuchu.
- Por último, misture o fermento delicadamente.
- Transfira a massa para uma travessa untada com óleo.
- Polvilhe muçarela ralada por cima.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por 30 minutos ou até que fique firme ou levemente dourado.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-chuchu-para-o-almoco-ate-quem-nao-gosta-de-chuchu-come-desse-jeito