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Receita de filé de frango empanado: aprenda o segredo para ficar sequinho e crocante
Essa receita de filé de frango empanado é uma delícia e super versátil, pois pode ser servida desde um prato principal até mesmo como um aperitivo para petiscar com a família e os amigos neste fim de ano
Ingredientes
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- 1kg de filé de peito de frango
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- suco de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de shoyu
- ½ copo d’água
- 2 ovos
- farinha de rosca
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
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- Corte o frango em tiras.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino, suco de limão, shoyu e outros temperos de sua preferência.
- Coloque o frango em uma panela, junto com a água, tampe a panela e leve ao fogo.
- Assim que o frango terminar de cozinhar, retire da panela e escorra todo o caldo.
- Empane as tiras de frango, nos ovos e na farinha de rosca, duas vezes.
- Frite em uma panela com óleo quente, até dourar.
- Está pronto seu incrível filé de frango empanado! Boas festas!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-file-de-frango-empanado-aprenda-o-segredo-para-ficar-sequinho-e-crocante