Receita de frango assado de domingo: não seca e fica muito suculento

Ingredientes

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• Suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 kg de coxinha da asa de frango
• 3 dentes de alho picadinhos
• Chimichurri, sal, coentro em pó e páprica picante (a gosto)

Modo de preparo

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2. Adicione numa vasilha, as coxinhas de frango já higienizadas e utilize: maionese, coentro em pó, chimichurri, páprica picante, alho, limão espremido e mostarda, para temperar.
3. Mexa muito bem com as mãos para todos os temperos serem absorvidos.
4. Prove e corrija o sal, se achar preciso.
5. Acomode as coxinhas de frango numa forma previamente untada com azeite.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 240 °C durante 50 minutos, até ficar bem dourado.
7. E então, retire do forno, sirva e delicie-se com essa fantástica receita de frango assado!