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🍳 Receitas

Receita de frango frito que você só vai querer fazer assim depois que aprender

Com essa receitinha formidável, você vai aprender a preparar, sem complicação, um delicioso frango frito, que nada fica devendo àquele servido no restaurante!

Ingredientes

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  • sal (a gosto)
  • colorau (a gosto)
  • 1 ovo inteiro
  • açafrão (a gosto) 
  • 3 batatas médias descascadas e picadas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 dentes de alho triturados 
  • 2 colheres (sopa) de maionese 
  • azeite (para untar a assadeira)
  • coxas de frango a gosto ou pedaços de sua preferência

Modo de preparo

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  2. Adicione em um recipiente e misture: as coxas de frango a gosto ou pedaços de sua preferência, o açafrão, o sal e o colorau a gosto e 3 dentes de alho triturados 
  3. Junte 1 ovo inteiro e 2 colheres (sopa) de maionese, mexendo bem.
  4. Inclua 1 colher (sopa) de amido de milho e aguarde marinar durante uns 15 minutos 
  5. Transfira o frango para uma assadeira previamente untada com azeite. 
  6. Use o tempero da marinada do recipiente para temperar as batatas em cubos. 
  7. Ajeite as batatas entre os pedaços de frango na assadeira, cobrindo com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento).
  8. Coloque em forno pré-aquecido a 220 °C por cerca de meia hora.
  9. decorrido esse tempo, tire o papel-alumínio e deixe o frango por mais uns minutinhos no forno para secar e dourar.  
  10. Prontinho! Sirva e deguste essa delícia de frango frito!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-frango-frito-que-voce-so-vai-querer-fazer-assim-depois-que-aprender