Receita de frango italiano: vai deixar seu almoço de domingo muito mais gostoso

Essa receita de frango italiano é irresistível. Ele fica macio, com um tempero e textura incríveis e aposto que vai agradar toda a família. Confira o passo a passo dessa receita de frango italiano ensinada pelo canal Aquela Receita que é um sucesso e sem dúvidas todos vão pedir a receita!

Como fazer receita de frango italiano

Preparar a receita de frango italiano é simples. O modo de preparo da receita de frango italiano é fácil, primeiro vamos cortar as costas do frango e temperá-lo passando um creme com manteiga, sal, pimenta do reino, alecrim seco e dentes de alho triturados com a ajuda de um pincel. Em seguida, em uma vasilha, vamos colocar as batatas pequenas descascadas, as cenouras cortadas em rodelas, os cogumelos cotados em pedaços menores, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, o alecrim e o azeite e misturar bem. Na sequência, iremos despejar essa mistura em uma assadeira com papel antiaderente no fundo e espalhar bem. E então, vamos colocar o frango nessa assadeira e levá-lo ao forno pré-aquecido a 180ºC por 50 minutos. E então, vamos retirá-lo do forno e saborear essa

Ingredientes da receita de frango italiano

Para o frango

• 1 frango inteiro
• 150g de manteiga
• 2 colheres (chá) de sal
• 3 dentes de alho triturados
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 colher (chá) de alecrim seco

Para as batatas

• 1 kg de batatas pequenas descascadas
• 2 cenouras cortadas em rodelas
• 150g de cogumelos cortados em pedaços menores
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta do reino
• 2 colheres (chá) de alecrim
• 1 fio de azeite
• 2 colheres (chá) de alho em pó

Modo de preparo

Do frango

1. Corte o frango inteiro na parte das costas e reserve.
2. Em um recipiente, coloque a manteiga, o sal, a pimenta do reino, o alecrim seco e os dentes de alho triturados e misture bem.
3. Com um pincel, espalhe essa mistura por todo o frango e reserve.

Das batatas

1. Em uma vasilha, coloque as batatas pequenas descascadas, as cenouras cortadas em rodelas, os cogumelos cortados em pedaços menores, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, o alecrim e o azeite e misture tudo muito bem.
2. Despeje essa mistura em uma assadeira grande com papel antiaderente no fundo, acrescente o frango e o alecrim fresco.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 50 minutos.
4. E então, retire do forno e experimente essa delícia de receita de frango italiano que é de comer rezando!