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Receita de frango para o almoço: assado diferente, suculento e cheio de sabor caseiro
Todo mundo em sua casa vai adorar se você fizer esta sensacional receita de frango para o almoço, do Canal Nandu Andrade, um prato que será elogiado e vão pedir para você fazer sempre! Utilizando ingredientes simples, que você provavelmente tem em casa, o toque especial fica por conta do molho shoyu! Faça hoje mesmo!
Ingredientes
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- 1 pimentão grande cortado em tirinhas
- 500 g de frango cortado em tiras
- 1 colher (chá) de colorau
- ⅓ de colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 cebola grande cortada em meias-luas
- 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
- 1 colher (chá) rasa de sal
- ⅓ de xícara (chá) de molho shoyu (80ml)
Modo de preparo
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- Em uma tigela adicione 500 g de frango cortado em tiras e junte 1 colher (chá) de colorau, 1 colher (chá) rasa de sal e ⅓ de colher (chá) de pimenta-do-reino, misturando tudo e deixando marinar por 10 minutos.
- Após esse tempo, aqueça uma frigideira preferencialmente antiaderente com 1 colher (sopa) de óleo ou azeite em fogo alto, e, estando super quente, entre com o frango todo de uma vez, espalhando e não mexendo mais, até dourar desse lado.
- Feito isso, vire e deixe dourar do outro lado também. Se tiver soltado água, frite um pouco mais para esse líquido reduzir.
- O frango estando dourado de ambos os lados, entre com 1 cebola grande cortada em meias-luas e mexa em fogo médio, até ela ficar transparente, adicionando um pouco mais de óleo ou azeite, se for preciso.
- Agregue 1 pimentão grande cortado em tirinhas e mexa delicadamente para ele fritar.
- Finalize com ⅓ de xícara (chá) de molho shoyu, mexa por mais 2 minutos e desligue o fogo.
- Sirva e aprecie sua irresistível receita de frango para o almoço! Bom apetite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-frango-para-o-almoco-assado-diferente-suculento-e-cheio-de-sabor-caseiro