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🍳 Receitas

Receita de frango perfeita para reunir a família na hora do almoço ainda hoje

Que tal aprender a receita de frango frito, crocante, suculento, muito fácil de fazer e que vai ser a refeição perfeita para o almoço em dias corridos? Essa receita vai te surpreender de tão fácil, acompanhe o passo a passo e faça essa deliciosa receita de frango o quanto antes.

Ingredientes

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  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 3 gemas
  • 3 claras
  • 1/2 kg de peito de frango cortado em fatias
  • 1 dente de alho
  • Sal, colorau e pimenta do reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

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  2. Separe as claras em um recipiente e bata até o ponto de neve, reserve.
  3. Em outro recipiente coloque o frango, gema, sal, pimenta do reino e o colorau. Misture bem.
  4. Adicione o alho e a maisena, retorne a mexer para homogeneizar.
  5. Pegue o frango e passe as fatias no recipiente com as claras em neve.
  6. Frite o frango em óleo quente até dourar os dois lados. 
  7. Coloque em um refratário com papel toalha para retirada do excesso de óleo. 
  8. Frango pronto para ser servido e degustado por toda a família.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-frango-perfeita-para-reunir-a-familia-na-hora-do-almoco-ainda-hoje