Receita de frango que minha família adora e me pede para fazer todo domingo

Ingredientes

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• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 4 coxas e 4 sobrecoxas de frango
• 1 tablete de caldo de galinha
• ½ caixinha de extrato de tomate (160 g)
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola cortada em cubos
• Suco de ½ limão
• 2 colheres (chá) rasas de sal
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 1/3 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (sopa) de azeite

Modo de preparo

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2. Em uma vasilha, coloque o tablete de caldo de galinha e o azeite, amassando bem com um garfo até formar uma pastinha. Adicione o alho amassado e misture um pouco mais.
3. No refratário, despeje o suco de laranja e adicione a pastinha de caldo de galinha, o sal, a páprica, o extrato de tomate e a cebola picada.
4. Acrescente a pimenta-do-reino, o suco de limão e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
5. Coloque os pedaços de frango no refratário e misture bem, garantindo que os temperos envolvam toda a carne.
6. Deixe o frango marinar por 30 minutos e, em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 55 minutos, ou até ficar bem dourado.
7. Retire do forno e sirva essa suculenta receita de frango!
8. Aproveite cada pedaço desse prato delicioso!