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🍳 Receitas

Receita de frango que surpreende todo mundo fica uma maravilha

Nesta viagem culinária, convidamos você a descobrir a magia e a versatilidade do frango, através de uma receita de frango, dica do canal Gabriel Freitas que irá surpreender e encantar a todos. Confira o passo a passo e faça a mais deliciosa receita de frango da sua vida, você vai adorar!

Ingredientes

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  • Suco de ½ limão 
  • 3 dentes de alho picados 
  • 700 gramas de filé de peito de frango 
  • 1 colher(sopa) de páprica defumada
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Cenoura cortada em palitos a gosto 
  • Linguiça calabresa cortada em palitos a gosto 
  • Queijo coalho cortado em palitos a gosto 
  • Mussarela a gosto 
  • Azeite a gosto 
  • Maionese para pincelar a gosto 

Modo de preparo

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  2. Amacie os filés de frango com um batedor de carnes, para que fiquem mais maleáveis. Coloque numa tigela e tempere com a páprica defumada, o alho e o sal.
  3. Adicione o suco do limão e a pimenta do reino e misture bem com as mãos para envolver todos os temperos no frango. 
  4. Disponha um filé de frango temperado, sobre a bancada, coloque um palito de cenoura, um de calabresa e um palito de queijo coalho e enrole como um rocambole.
  5. Repita o processo com o restante dos filés e disponha num refratário untado com azeite com a parte da emenda virada para baixo. 
  6. Pincele com maionese todos os filés e leve para pré-assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos. 
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-frango-que-surpreende-todo-mundo-fica-uma-maravilha