🍳 Receitas
Receita de frango que todo me perguntou como eu fiz de tão boa que ficou
O que você acha de variar o cardápio das refeições da família, preparando essa apetitosa receita de frango, do Canal Dona Receitas?
Ingredientes
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- 1 peito de frango sem osso (filé)
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- misturinha de maionese com mostarda (a gosto)
- 200 g de muçarela ralada
- 3 dentes de alho amassados
- cheiro-verde picado (a gosto)
- maionese a gosto (para finalizar)
Modo de preparo
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- Após higienizar o peito de frango, corte-o em bifes e bata cada bife com um martelo culinário, sobre uma tábua.
- Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino e em seguida, pincele um dos lados com a misturinha de maionese com mostarda, reservando.
- Em uma vasilha, misture com uma colher, 200 g de muçarela ralada, 3 dentes de alho amassados e cheiro-verde picado a gosto.
- Disponha essa mistura sobre cada bife de frango, sobre a misturinha de maionese com mostarda e enrole cuidadosamente, apertando bem.
- Acomode num refratário de vidro, passe maionese a gosto por cima dos rolinhos e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por 30 minutos.
- Retire, sirva e saboreie sua sensacional receita de frango! Bom apetite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-frango-que-todo-me-perguntou-como-eu-fiz-de-tao-boa-que-ficou